Al ser parte de nuestro equipo recibirás el 50% de la propina, puede subir tu porcentaje aumentando tus conocimientos y aprobando las evaluaciones escritas que se realizaran cada 15 días, y tu podrás elegir cual evaluación realizar según tus conocimientos. Una vez alcances el 100% de propias te evaluaremos cada 3 meses y podrás perder porcentajes sobre tu propina si no apruebas las evaluaciones; pero no te preocupes, estaremos atentos para que puedas volver a presentar tu evaluación y así logres tu 100% en propinas.
Importante: El total de propinas se redistribuirán entre todo el equipo.
+10% Identidad: ¿Quienes somos?, ¿Que hacemos? y Manual de cultura
+10% Software: Login, Pedidos y comandas, Facturación, Cambios y errores, Gestión de clientes.
+10% Menu: Entras, Fuertes, Tacos y Combos, Calderos, Postres, Cócteles, Bebidas, Licores, Cervezas, Sodas saborizadas, Aguas frescas, Jugos naturales y Happy hour.
+10% Protocolos, Memorandos y Sanciones: Causales de memorandos y sanciones, Imagen y Comportamiento, Comanda y Facturación, Apertura y cierre de caja, Servicio, Excepciones de clientes, Limpieza y desinfección y Manejo de residuos.
+10% Clientes: Tipos de clientes y Manejo de objeciones.
+10% Identidad: ¿Quienes somos?, ¿Que hacemos? y Manual de cultura
+10% Software: Login, Apertura de caja, Pedidos y comandas, Facturación, Cambios y errores, Gestión de clientes, Gestión de créditos, Cierre de caja, Movimientos de inventario y Aplicación Pedidos los birria.
+10% Menu: Entras, Fuertes, Tacos y Combos, Calderos, Postres, Cócteles, Bebidas, Licores, Cervezas, Sodas saborizadas, Aguas frescas, Jugos naturales y Happy hour.
+10% Protocolos: Causales de memorandos y sanciones, Imagen y Comportamiento, Comanda y Facturación, Apertura y cierre de caja, Servicio, Excepciones de clientes, Limpieza y desinfección y Manejo de residuos.
+10% Producto y Clientes: Recetas, Preparaciones, Presentación, Tipos de clientes y Manejo de objeciones.
+10% Identidad: ¿Quienes somos?, ¿Que hacemos? y Manual de cultura
+10% Software: Login, Movimientos de inventario. Aplicación Pedidos los birria.
+10% Menu: Entras, Fuertes, Tacos y Combos, Calderos, Postres, Cócteles, Bebidas, Licores, Cervezas, Sodas saborizadas, Aguas frescas, Jugos naturales y Happy hour.
+10% Protocolos: Causales de memorandos y sanciones, Imagen y Comportamiento, Excepciones de clientes, Limpieza y desinfección, Manejo de residuos.
+10% Producto: Recetas, Preparaciones y Emplatados.
Domingo-Jueves: 12pm-10pm
Viernes-Sabado: 12pm-12am
Happy Hour: Todos los dias 4pm-8pm
Laureles
Bistro: Av. Jardin #39b-94
Poblado
Gastrobar: Cl 11 #43b-50, local 101
Manila
Express: Cl 11a #43e-16